"Goncourt à croquer "
Article de la Revue des Gourmands - Octobre Novembre 2003

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"Emile Jung, entre cuisine et littérature "
Article dans le Programme culturel du Centre Culturel Franco Allemand
de Karlsruhe Automne 2003

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"Voyage littéraire au Crocodile "
Format Raisin N°53 - Octobre 2003

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"Mariage littéraire et gastronomique"
Article paru dans Le Point Economique de mai/juin 2003

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"Cuisine de Goncourt"
Article paru dans Le Monde du 18 mai 2003

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"Etrange idée que d'illustrer des livres avec des mets !"
Article paru dans Le Point du 15 mai 2003

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"Le Crocodile salue le Goncourt"
Article paru dans l'Alsace du 15 avril 2003

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"Les Goncourt rue de l'Outre"
Article paru dans les DNA du 11 avril 2003

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"Goncourt : des mets et des mots"
Article paru dans le Figaro du 28 mars 2003

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"Un menu Goncourt"
Article paru dans les DNA du 26 mars 2003

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"Le petit carnet gourmand"
Article paru dans les Affiches Moniteur du 28 mars 2003

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"La nouvelle jeunesse du Crocodile"
Article paru dans les DNA du 23 Août 2002

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"Au crocodile, la cuisine des mots"
Article paru dans les DNA du 13 mai 2002

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"Le petit Carnet Gourmand"
Article paru dans les "Affiches Moniteur"

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"Victor Hugo invité à la table du Crocodile"
Article paru dans "le point éco"

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Un hommage au "grand cuisinier du langage"
Article paru dans la "Gazette Hotelière"

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