Au crocodile, on a à coeur de vous faire découvrir l'ensemble de nos collaborateurs et producteurs.




LA BRIGADE C’EST AUSSI EUX.

Nos Producteurs locaux


Bernard Antony (68)
Lorho (67)
La Ferme des Bufflones (67)
Tourette (67)
Marion Barret (67) - Ceramiste
Sati (67) - Café
Omnino (67) - Café
Il était une fois (67) - Fleuriste
Laurent Bessot (67) - Peintre
R-Kombucha (67)
S’Amer (67)
Linsvosges (88) - Linge
Flor Alsace (67)
Comptoir Français du thé (67)
Cochon Freydt-Drouan (68)
Nemrod (68)
Embetschés (68)
Théo Kieffer (67)
La vinaigrerie des gourmets (68)
Hervé Barbizan (68)
Domaine des Terres Rouge (67)
Ello Champi (67)
L’îlot de la Meinau (67)
Domaine de Hambourg (68)
Jean Michel Obrecht (67)
Pousses Aurel & Axel (57)
Ludo Riedinger Ferme (67)
Jean Marc Steinmetz (67)
Eden sans gluten (67)
Jimmy & Elodie (67)
Aux sources de Heimbach (67)
Chocolaterie Schaal (67)

Le Producteur du mois


Lorho

Lorho, c’est l’aventure de Christelle et Cyrille, artisans fromagers affineurs & meilleurs ouvriers de France. Premier couple de fromagers français à obtenir cette distinction prestigieuse, ils sont les garants d’un savoir-faire précieux : celui de la fromagerie artisanale et de l’affinage.
Ouverte il y a plus de 20 ans, au cœur de Strasbourg, la boutique de la Maison Lorho vous propose plus de 250 fromages sélectionnés et affinés avec le plus grand soin, pour les gourmets à la recherche du goût, de l’authenticité et de la traçabilité.
Ils nous ont généreusement ouvert les portes de leurs caves d’affinage à Moyenmoutier (« Les Fromages de l’Abbaye »), afin de nous faire découvrir plus en profondeur leur savoir-faire. Un très beau moment d'échange que l’on a souhaité vous partager !
C’est donc grâce à eux que notre chariot est aussi bien fourni !

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Déjeuner : du Jeudi au Samedi
Dîner : du Mardi au Samedi

+33 3.88.32.13.02

10 rue de l'Outre
67000 Strasbourg
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