Chers clients, 

Nous sommes ravis de vous annoncer que votre restaurant Au Crocodile ouvre ses portes le Dimanche 4 Juin pour le service du déjeuner.

Au plaisir de vous accueillir ! 

Culinairement, 
Au Crocodile

 

MENU SPÉCIAL FÊTE DES MÈRES
4 JUIN 2023
142€ hors boissons

AMUSE BOUCHE 

TARTARE DE SÉRIOLE, GLACE AU GALANGA ET CAVIAR 

FLEUR DE COURGETTE DE "L’ÎLOT DE LA MEINAU", 
GÂTEAU DE BROCHET ET ANGUILLE FUMÉE 

AIGUILETTE DE SAINT PIERRE, MORILLE ET JUS À LA CARDAMOME 

CARRÉ DE COCHON DE CHEZ FREYDT DROUAN 

ET ASPERGE BLANCHE D’ALSACE À LA BRAISE 

PRÉ-DESSERT 

FRAISES DE JEAN MARC ET CHOCOLAT DE CHEZ SCHAAL 

DOUCEUR POUR NOS MAMANS

Dear customers, 

We are pleased to announce you that your restaurant Au Crocodile will exceptionnally open its doors on Sunday 4th June for lunch service.

We are looking forward to receive you! 

Culinarily, 
Au Crocodile


 

SPECIAL MENU MOTHER'S DAY
4th June 2023

142€ excluding drinks

AMUSE BOUCHE 

 AMBERJACK TARTARE WITH GALANGAL ICE CREAM AND CAVIAR

COURGETTE FLOWER FROM « L’ÎLOT DE LA MEINAU », 

PIKE AND SMOKED EEL 

AIGUILLETTE OF SAINT PIERRE, MOREL AND CARDAMOM JUICE 

RACK OF PORK FROM FREYDT DROUAN, WHITE ASPARAGUS FROM ALSACE 

PRE-DESSERT
 

JEAN MARC’S STRAWBERRIES AND SCHAAL’S CHOCOLATE 

SWEETNESS FOR OUR MUMS