Tartare de langoustines, glace au galanga et sésame
46 €
Noix de Saint-Jacques et céleri en bouillon
44 €
Caviar(20g) du Château Castillone, pomme de terres
72 €
Daurade, écailles croustillantes et fleur de courgette farcie
46 €
Demi-homard bleu sous sa raviole et risotto de sarrasin
54 €
Emincé de boeuf de la ferme des belles robes et achillée mille feuille
48 €
Perdreau, salsifi, noix fraiches et O² de chez Otter
46 €
Noisette de Guyenne et chocolat Schaal
34 €
La vanille de Madagascar en cristalline et huile d’olive
36 €
SUIVEZ-NOUS !
Le restaurant Au Crocodile recueille vos données afin de traiter votre de demande. Les données requises sont nécessaires pour le suivi de votre demande. Conformément à la loi Informatique et libertés, vous bénéficiez d’un droit d’accès, de rectification et de suppression de vos données. Vous pouvez également vous opposer, pour un motif légitime, à l’utilisation de vos données. Vous seul pouvez exercer ces droits sur vos propres données.
Déjeuner : du Jeudi au Samedi Dîner : du Mardi au Samedi